Tuduu
Жареный рис (якимэси) с овощами и креветками

Жареный рис (якимэси) с овощами и креветками

@taniago74_cucinapertutti

Вкусный жареный рис, вдохновленный азиатской кухней, обогащенный хрустящими овощами и сочными креветками. Идеально подходит для экзотического и вкусного обеда или ужина!

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 25 мин
Страна: Cina

Ингредиенты

Количество порций
  • Рис басмати300г
  • Морковь2шт.
  • Кабачки2шт.
  • Зеленый лук1шт.
  • Яйца2шт.
  • Креветки300г
  • Соевый соуспо вкусу
  • Маслопо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    В воке разогреть масло и обжарить мелко нарезанный зеленый лук.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Добавить нарезанные кубиками морковь и кабачки и готовить, пока они слегка не размягчатся (они должны оставаться немного хрустящими).

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Влить яйца и, используя лопатку, перемешать их с овощами.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Добавить рис (предварительно сваренный в подсоленной воде) и продолжать перемешивать.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Влить чашку соевого соуса и, наконец, добавить креветки (предварительно обжаренные).

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Дать настояться пару минут, затем подать на стол, посыпав семенами кунжута.

Рекомендации

  • Вок

Общая информация

Условия хранения

Холодильник

Дополнительная информация

Рекомендуется употреблять блюдо сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежестью и вкусом. Можно подавать с соевым соусом и каплей лайма. Идеально для наслаждения в компании друзей и семьи, возможно, во время вечера в азиатском стиле!

Происхождение

Cina, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)91,53
Углеводы (г)7,42
из которых сахара (г)1,53
Жиры (г)2,72
из которых насыщенные (г)0,78
Белки (г)9,12
Клетчатка (г)0,84
Распродажа0,04
  • Белки
    9,12g·45%
  • Углеводы
    7,42g·37%
  • Жиры
    2,72g·14%
  • Волокна
    0,84g·4%