Tuduu
Гранита Ди Кафе Кон Панна

Гранита Ди Кафе Кон Панна

@tuduu

Гранита ди кафе кон панна — это свежий и вкусный итальянский десерт, идеальный для освежения в жаркие летние дни. Эта гранита готовится из сахарного песка, воды, крепкого кофе, взбитых сливок и ванильного сахара. Ее зернистая текстура и насыщенный вкус кофе идеально сочетаются с мягкостью и сладостью взбитых сливок. Взрыв свежести и вкуса, который покоряет с первого укуса!

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Сахарный песок150G
  • Вода2Стакана
  • Крепкий кофе4Чашки
  • Взбитые сливки1Стакан
  • Ванильный сахар30G

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Положите сахар в кастрюлю с водой и доведите до кипения

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Снимите сироп с огня и добавьте четыре чашки очень крепкого кофе, помешивая деревянной ложкой; дайте полностью остыть

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Вылейте смесь в формочки для льда и держите в морозильнике 2-3 часа, помешивая каждые 30 минут

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Взбейте сливки до очень густой пены, добавив ванильный сахар (помните, что для идеального результата сливки должны быть очень холодными)

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    По истечении времени распределите граниту по четырем стаканам

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Положите сливки в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и украсьте по желанию поверхность граниты

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Подавайте немедленно

Рекомендации

  • Блендер

  • Миска

  • Лопатка

  • Сорбетница

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)78,63
Углеводы (г)10,95
из которых сахара (г)10,95
Жиры (г)4,03
из которых насыщенные (г)2,34
Белки (г)0,33
Распродажа0,01
  • Белки
    0,33g·2%
  • Углеводы
    10,95g·72%
  • Жиры
    4,03g·26%
  • Волокна
    0g·0%