Tuduu
Медовый уксус

Медовый уксус

@tuduu

Медовый уксус — это сладкий и кислый соус, очень универсальный, идеально подходит для заправки салатов или сопровождения сыров. Этот рецепт очень прост в приготовлении и требует всего два ингредиента: мёд и яблочный уксус. Яблочный уксус придаёт фруктовый и слегка кислый вкус, в то время как мёд добавляет сладость и мягкость. Попробуйте и позвольте себе удивиться контрасту вкусов!

Сложность: Просто
Готовка: 0 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мёд4Столовые ложки
  • Яблочный уксус100Cl

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Налейте уксус и мёд в стеклянную бутылку, хорошо закройте и поместите в прохладное, сухое и тёмное место.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Оставьте настаиваться три недели перед использованием.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Этот уксус восхитителен для приготовления винегрета, для придания вкуса яблочному компоту или для деглазирования мяса (например, утиная грудка).

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)17,74
Углеводы (г)4,25
из которых сахара (г)4,25
Белки (г)0,41
Распродажа0,02
  • Белки
    0,41g·9%
  • Углеводы
    4,25g·91%
  • Жиры
    0g·0%
  • Волокна
    0g·0%