Сальса Ди Дижон
@tuduu
Сальса Ди Дижон — это кремообразный и пряный соус на основе сырков, яичного желтка, горчицы, лимонного сока и оливкового масла. Он идеально подходит для сопровождения жареного мяса или в качестве заправки для салатов или овощей. Его происхождение восходит к французскому городу Дижон, известному производством горчицы. Этот соус легко приготовить и он придаёт блюдам неотразимый вкус.
Сложность: Просто
Время приготовления: 0 минГотовка: 0 мин
Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин
Страна: Francia
Ингредиенты
Количество порций
- Сырки
44 - Яичный желток
11 - Горчица
2Столовые ложки2Столовые ложки - Лимонный сок
3Столовые ложки3Столовые ложки - Оливковое масло
15Cl15Cl
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 2
Хорошо смешайте желток с сыром, горчицей и лимонным соком
- ШАГ 2 ИЗ 2
Взбейте с маслом, как майонез
Рекомендации
Блендер
Миска
Холодильник
Общая информация
Происхождение
Francia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 527,64 |
| Углеводы (г) | 1,16 |
| из которых сахара (г) | 0,81 |
| Жиры (г) | 50,7 |
| из которых насыщенные (г) | 7,52 |
| Белки (г) | 1,31 |
| Клетчатка (г) | 0,31 |
- Белки1,31g·2%
- Углеводы1,16g·2%
- Жиры50,7g·95%
- Волокна0,31g·1%