Tuduu
Шоколадная колбаса без яиц

Шоколадная колбаса без яиц

@tuduu

Легкий и быстрый десерт, идеально подходящий для тех, кто не переносит яйца, с мягкой и кремовой текстурой.

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Темный шоколад200g
  • Масло100g
  • Горькое какао в порошке10g
  • Сахар150g
  • Сухое печенье100g
  • Сахарная пудра

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    В миске поломайте шоколад на мелкие кусочки, затем растопите его на водяной бане или в микроволновке на несколько секунд.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    В другой миске грубо раскрошите печенье и высыпьте сахар в большую миску.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Добавьте размягченное масло и горькое какао, энергично перемешивая венчиком.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Добавьте растопленный шоколад и снова перемешайте, затем добавьте раскрошенное печенье.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Хорошо смешайте печенье с остальной массой и выложите на лист пергаментной бумаги, свернув в форму колбасы.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Оставьте в холодильнике на несколько часов; затем посыпьте сахарной пудрой и нарежьте ломтиками для подачи.

Общая информация

Условия хранения

Хранится в холодильнике 3-4 дня.

Дополнительная информация

Можно добавить кусочки орехов для более насыщенного вкуса.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)510,55
Углеводы (г)59,79
из которых сахара (г)49,73
Жиры (г)29,03
из которых насыщенные (г)16,47
Белки (г)4,32
Клетчатка (г)3,9
Распродажа0,05
  • Белки
    4,32g·4%
  • Углеводы
    59,79g·62%
  • Жиры
    29,03g·30%
  • Волокна
    3,9g·4%