Tuduu
Соус Хой-син

Соус Хой-син

@tuduu

Соус хой-син — это сладкий и солёный соус, очень популярный в китайской кухне. Он приготовлен из жёлтых соевых бобов, сахара, винного уксуса, измельчённого чеснока, кунжутного масла и соуса из кайенского перца. Идеально подходит для заправки мяса, курицы, овощей и риса.

Сложность: Просто
Готовка: 0 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Cina

Ингредиенты

Количество порций
  • Соус из жёлтых соевых бобов3столовые ложки
  • Сахар2столовые ложки
  • Винный уксус1столовая ложка
  • Измельчённый чеснок1зубчик
  • Кунжутное масло1столовая ложка
  • Соус из кайенского перца1чайная ложка

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 1

    Смешать все ингредиенты

Общая информация

Происхождение

Cina

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)362,93
Углеводы (г)34,58
из которых сахара (г)29,83
Жиры (г)18,77
из которых насыщенные (г)2,53
Белки (г)13,72
Клетчатка (г)4,63
  • Белки
    13,72g·19%
  • Углеводы
    34,58g·48%
  • Жиры
    18,77g·26%
  • Волокна
    4,63g·6%