
Пекорино Иль Тенеро с медом и розмарином
Гурманская закуска, которая подчеркивает аутентичный вкус Пекорино Иль Тенеро: кубики свежего сыра, украшенные золотистой струйкой меда и веточкой розмарина. Гармоничное сочетание сладости и травяных ароматов, идеально подходящее для изысканных аперитивов, дегустаций или как удивительное первое блюдо. Попробуйте сочетание с каштановым медом или акациевым медом, чтобы персонализировать ароматическую ноту по вашему вкусу!
Ингредиенты
- Пекорино иль тенеро
200г200г - Акациевый мед
20г20г - Свежий розмарин
1шт1шт - Черный перецпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Нарежьте Пекорино Иль Тенеро на ровные кубики и выложите их на сервировочное блюдо.
- ШАГ 2 ИЗ 4
Полейте каждый кубик тонкой струйкой меда.
- ШАГ 3 ИЗ 4
Украсьте иголками свежего розмарина и легкой щепоткой черного перца.
- ШАГ 4 ИЗ 4
Подавайте сразу, оставив дополнительный мед отдельно для тех, кто предпочитает более сладкий вкус.
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике, накрытым, до 1 дня. Подавайте при комнатной температуре, чтобы подчеркнуть ароматы и текстуру.
Происхождение
Italia, Lazio
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 298,69 |
Углеводы (г) | 9,37 |
из которых сахара (г) | 9,37 |
Жиры (г) | 21,38 |
из которых насыщенные (г) | 11,2 |
Белки (г) | 16,61 |
Клетчатка (г) | 2,41 |
Распродажа | 1,14 |
- Белки16,61g·33%
- Углеводы9,37g·19%
- Жиры21,38g·43%
- Волокна2,41g·5%