Безглютеновый хлеб с цветками цукини и миндалем

Name: Безглютеновый хлеб с цветками цукини и миндалем
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 10 шт Цветки цукини; 500 г Безглютеновая смесь муки с семенами и куркумой; 350 мЛ Вода; 100 мЛ Безглютеновая закваска; 125 г Соленый жареный миндаль; 20 г Оливковое масло первого отжима; 10 г Соль

@viaggiando-mangiando

Категория: Дрожжевое

Безглютеновый хлеб с куркумой, цветками цукини и миндалем. Вкусный рецепт, подходящий для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.

Сложность: Средне

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 25 минПодготовка: 25 мин

Страна: Italia

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ингредиенты

Количество порций

Цветки цукини10шт
Безглютеновая смесь муки с семенами и куркумой500г
Вода350мЛ
Безглютеновая закваска100мЛ
Соленый жареный миндаль125г
Оливковое масло первого отжима20г
Соль10г

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Добавьте все ингредиенты и замесите тесто.
ШАГ 2 ИЗ 4
Накройте и оставьте на 2,5 часа.
ШАГ 3 ИЗ 4
Смажьте маслом форму для хлеба или кекса, оставьте тесто еще на 15 минут.
ШАГ 4 ИЗ 4
Выпекайте в статической духовке при 200°C в течение 25 минут.

Общая информация

Дополнительная информация

Вы можете заменить миндаль на другие орехи.

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	133,86
Углеводы (г)	18,26
из которых сахара (г)	1,22
Жиры (г)	5,19
из которых насыщенные (г)	0,51
Белки (г)	4,67
Клетчатка (г)	6,38
Распродажа	0,75

Белки
4,67g·14%
Углеводы
18,26g·53%
Жиры
5,19g·15%
Волокна
6,38g·18%