Tuduu
Пицца из картофеля на сковороде

Пицца из картофеля на сковороде

@viaggiando-mangiando

Вкусная картофельная пицца, приготовленная на сковороде, легко и быстро.

Сложность: Средне
Готовка: 30 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Картофель600г
  • Яйца3штука
  • Оливковое масло3столовая ложка
  • Соль1чайная ложка
  • Перецпо вкусу
  • Базиликпо вкусу
  • Вареная ветчина100штука
  • Страккино150г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Вымойте и очистите картофель, затем нарежьте его тонкими ломтиками.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    В миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью, перцем и розмарином.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Разогрейте антипригарную сковороду и добавьте картофель, готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем, затем вылейте смесь на картофель.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 10-15 минут, пока яйца не схватятся.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Переверните пиццу на тарелку и готовьте еще 5 минут с другой стороны.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Добавьте базилик, вареную ветчину и страккино.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике 2 дня.

Дополнительная информация

Подавайте горячей

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)208,49
Углеводы (г)1,78
из которых сахара (г)0,83
Жиры (г)14,16
из которых насыщенные (г)4,94
Белки (г)18,54
Клетчатка (г)0,09
Распродажа0,64
  • Белки
    18,54g·54%
  • Углеводы
    1,78g·5%
  • Жиры
    14,16g·41%
  • Волокна
    0,09g·0%