Şalgam üstleri (Cime di rapa) (320 g)

Apulia mutfağının en ünlü spesiyaliteleri arasında yer alır, en taze kısımlar seçilerek elle toplanır, yağ, acı biber, sarımsak, sirke, tuz ve limon suyu ile tatlandırılır ve koruyucu kullanılmadan sızma zeytinyağında şişelenir. İçindekiler: Şalgam üstleri %55 Sızma zeytinyağı %42 Tuz Değişen oranlarda otlar: kurutulmuş sarımsak, kurutulmuş kekik, kurutulmuş fesleğen, acı biber tozu, kurutulmuş biberiye Asitlik düzenleyici: sitrik asit 100ml için besin değerleri Enerji 1710 KJ / 409 Kcal Yağ 43.2 g, doymuş yağ 6.3 g Karbonhidrat 4.3 g, şeker 4.2 g Lif 1.2 g Protein 1.1 g Tuz 1.94 g Ambalaj geri dönüşümü: Kavanoz – GL 70 – Cam toplamaKapsül – C/FE 91 – Metal toplama