Chelucci saf Toskana farro Penne Rigate - El yapımı makarna - Gerçek Antik Buğday Senatore Cappelli

Chelucci Farro Makarna sadece %100 saf Toskana Farro ile üretilmiştir. Farro, taş değirmende öğütülür ve ardından bölgesel geleneklere uygun olarak işlenir. Bronz kalıplarla şekillendirilir ve kurutma işlemi çok düşük sıcaklıklarda, 30 ile 35 derece arasında gerçekleştirilir. 100 gr ürün için ortalama besin değerleri: Enerji 1452 kJ / 347 kcal, Karbonhidrat 68 g (şeker 2,2 g), Yağ 1,8 g (doymuş yağ asitleri 0,3 g), Protein 12 g, Lif 4 g, Tuz 0,7 g. Üretim yeri: Toskana (İtalya) ALERJENLER: gluten içeren tahıllar