Aged Rutland Red Clawson peyniri 1,5 Kg

Aged Rutland Red Clawson peyniri, 1,5 Kg ağırlığında tam yağlı sert bir peynirdir. Doğal renklendirici olarak Annatto Norbixina kullanımı sayesinde yoğun kırmızı renkte sunulur. Pastörize inek sütünden elde edilen bu ürün, bitkisel peynir mayası ve süt ürünleri kültürleri kullanılarak daha lezzetli hale getirilmiştir. Tadı güçlü ve yoğundur, peynir tabağına eşlik etmek veya tek başına tadını çıkarmak için mükemmeldir. Ayrıca, vejetaryen diyetler için ideal bir üründür. Aged Rutland Red Clawson, en az 18 ay olgunlaştırılarak kompakt bir doku ve hafif bir baharatlılık kazanır. Gerçek peynir severler için mükemmeldir. Eşleştirmeler: Şef olarak, Aged Rutland Red Clawson peynirini Barolo veya Brunello di Montalcino gibi güçlü bir kırmızı şarapla eşleştirmenizi öneririm. Mutfakta, bu peynir lezzetli bir peynir fondüsü, tuzlu bir turta veya peynirle gratine edilmiş fırın makarna hazırlamak için kullanılabilir. Ayrıca, kuru meyve ve meyve reçeli ile meze olarak servis edilebilir. Saklama: Buzdolabında saklayın Diğer: 100g Aged Rutland Red Clawson peyniri için besin tablosu: Enerji değeri: 416 kcal Protein: 25,4 g Karbonhidrat: 0,1 g şekerler: 0,1 g Yağ: 34,2 g doymuş yağ: 21,5 g Diyet lifi: 0 g Sodyum: 0,7 g