Dikkat

Fior di cardo Pecorino al caglio vegetale Busti- 500g
Kategori: Şarküteri ve peynirlerSatıcı: FoodExploreAçıklama
Fior di cardo Pecorino al caglio vegetale Busti, saf koyun sütü ile üretilen ve pıhtılaşmanın cardo bitkisinden elde edilen bitkisel peynir mayası ile gerçekleştirildiği bir Toskana peyniridir, bu da bu peyniri vejetaryen beslenmeye uygun hale getirir. Peynir, yaklaşık 40 gün orta olgunlaşma süresine sahip bir üründür, açık renkte olup taze sağılmış süt tadına sahiptir. Bu peynir, orta gövdeli iyi bir Toskana kırmızı şarabı veya bir Trento DOC ile birlikte saf olarak tüketildiğinde mükemmeldir. Eşleştirmeler: Toskana'nın büyük şaraplarıyla mükemmel uyum sağlar. Saklama: Buzdolabında saklayın, kesilen kısmı bir bezle örtün. İşleme: Pıhtılaşmayı sağlamak için cardo bitkisinden elde edilen bitkisel peynir mayası kullanılır. Olgunlaşma: 24 Diğer: 100 g için BESİN BİLGİLERİ NUTRITION INFORMATION ENERJİ DEĞERİ ENERGY VALUE 1541 kj 372 kcal YAĞ FAT 32 g PROTEİN PROTEIN 21 g doymuş yağlar Saturates 23 g KARBONHİDRATLAR CARBOHYDRATE 0 0 g DİYET LİFİ DIETARY FIBRE 0 0 g şekerler Sugars 0 0 g TUZ SALT 1 6 g