Toscana Igt Lucente Frescobaldi

Mülkün merkezinde atan bir kalp var. Vino'ya hayat veren anları vuruş vuruş belirleyen bir kalp. Bu bizim Şaraphanemiz, maddenin evrildiği ve dönüştüğü yer, zamanın şarabın zamanı olduğu yer. Hasat sırasında, olgun meyveler her bir parselden şaraphaneye gelir. Her aşama meyvenin bütünlüğüne saygılıdır. Salkımların seçilmesinden sonra, yerel mayalarla fermantasyon ve yumuşak presleme gelir. Şarap yapımından sonra bekleyiş başlar. Haftalar, aylar, yıllar yavaşça fıçıda geçer, şarabın dinlenmesine ve karakterinde evrilmesine izin verir. İnsan, doğanın ona verdiği hediyeyi saygılı bir şekilde yorumlar, Şaraphanede evrilen dengeyi sürekli arayışında. Beklemeyi bilmek bir sanattır. Eşleştirmeler: Kırmızı et, et bazlı birinci yemekler, olgun peynirler Alkol derecesi: 13.5% Yıl: 2022 Tanım: Toscana IGT