Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Bucci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci, Marche tepelerinde yetiştirilen Verdicchio üzümleriyle üretilen bir şaraptır. Bu Verdicchio üzüm çeşidi, çok zengin antioksidan polifenoller içeren üzümler verdiği için oldukça özeldir ve bu nedenle uzun süre yaşlanabilen büyük şaraplar üretebilir. Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci, Eylül ayının ortalarında toplanan Verdicchio üzümlerinin yumuşak bir şekilde preslenmesiyle üretilir, böylece en yumuşak sıkımdan elde edilen şıra Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci olur. Kontrollü sıcaklıkta gerçekleşen fermantasyondan sonra, Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci şarabı, birleştirilip şişelenmeden önce yaklaşık 4 ay ince tortularla temas halinde kalır. Eşleştirmeler: Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci, balık yemekleri, balık güveçleri ve kabuklu deniz ürünleri, beyaz etler, taze peynirlerle mükemmel bir uyum sağlar. Saklama: 16-18°C'de saklayın Alkol derecesi: %13.5 Yıl: 2022 Tanım: VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DEI CASTELLI DI JESI DOC Olgunlaşma: 4 ay çelikte.