Dikkat
Açıklama
🍷 Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan – Cantina Tollo Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan, Cantina Tollo tarafından üretilen, sürdürülebilir tarım ilkelerine göre yetiştirilen Montepulciano üzümlerinden elde edilen, sertifikalı organik ve vegan bir pembe şaraptır. Abruzzo'da, yerel bağcılığın sembolü olan geleneksel Abruzzo pergola sistemiyle yönetilen bağlarda doğar. 🌱 Yetiştirme Uygulamaları Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan üretimi, çevreye ve biyolojik çeşitliliğe saygı gösteren bir felsefeyi takip eder. Montepulciano üzümleri, sertifikalı organik tarımdan gelir ve tüm üretim süreci, hayvansal kökenli maddeler kullanılmadan vegan olarak sertifikalandırılmıştır. 🏅 Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo DOP 🍇 Üzüm Çeşidi ve Vinifikasyon Üzüm Çeşidi: %100 MontepulcianoHasat: Ekim ayının ilk on günüVinifikasyon: Yumuşak presleme, doğal şıra berraklaştırma ve kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermantasyonOlgunlaşma: Paslanmaz çelik tanklardaAlkol derecesi: %13,5 vol 👁️👃👄 Tadım Notları 👁️ Renk: Mor yansımalarla soluk pembe 👃 Koku: Kiraz notaları ve mineral tonlar 👄 Tat: Orta gövdeli, yumuşak ve kadifemsi, hoş bir tuzluluk ile. Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan, denge, tazelik ve büyük içilebilirlik ile öne çıkar. 🍽️ Gastronomik Eşleşmeler Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan, et veya balık bazlı ilk yemekler, beyaz et kızartmaları, balık yemekleri ve taze veya yarı olgun peynirlerle mükemmeldir. Çok yönlülüğü sayesinde vejetaryen veya vegan yemeklerle de harikadır. ✨ Merak Etiket, iklim değişikliği ve biyolojik çeşitliliğin sembolü olan bir kelebeği tasvir eder. Cantina Tollo'nun, Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan felsefesiyle uyumlu, bilinçli bir bağcılık için somut taahhüdünü temsil eden görsel bir mesaj.