Cantina Tollo - Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022

🍷 Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 – Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022, Cantina Tollo'nun büyük bir tipiklik gösteren kırmızı şarabıdır ve Abruzzo'nun kalbinde, Chieti ve Pescara illeri arasında üretilmiştir. Bağlar, üzümlerin eşit olgunlaşmasını ve doğal korunmasını sağlayan geleneksel "pergola abruzzese" sistemiyle yetiştirilir. 🌱 Yetiştirme uygulamaları Montepulciano üzümleri, çevreye ve yerel biyolojik çeşitliliğe tam saygı gösterilerek geleneksel yöntemlerle yetiştirilir. Montepulciano d'Abruzzo DOP, sürdürülebilirliğe dikkat eden bir tarımdan doğar ve Ekim ayının ikinci yarısında elle hasat edilir. 🏅 Adlandırma Montepulciano d'Abruzzo DOP 🍇 Üzüm ve şarap yapımı Üzüm çeşidi: %100 MontepulcianoHasat: Ekim ortasıŞarap yapımı: Paslanmaz çelikte kontrollü sıcaklıkta kabukların maserasyonuOlgunlaştırma: Paslanmaz çelik ve beton tanklardaAlkol derecesi: %13 hacim 🫣👃👄 Tadım notları 🫣 Renk: Yoğun yakut kırmızısı, mor yansımalarla👃 Koku: Kiraz, böğürtlen, menekşe ve meyan kökü👄 Tat: Dolgun, dengeli, iyi yapı ve yumuşak tanenlerle. Montepulciano d'Abruzzo DOP, kalıcı ve meyvemsi bir bitişle uyumlu. 🍽️ Gastronomik eşleşmeler Zengin ilk yemekler, kızartmalar, şarküteri ve yarı olgun peynirlerle mükemmel uyum sağlar. Montepulciano d'Abruzzo DOP, tipik Abruzzo mutfağıyla en iyi şekilde ifade edilir. ✨ Merak Montepulciano d'Abruzzo DOP, Abruzzo'nun sembol şaraplarından biridir ve bölgenin karakterini anlatma yeteneği ve çok yönlülüğü ile bilinir. Cantina Tollo, bu adlandırmayı otantik ve geleneğe sadık bir tarzda yorumlar.