Dikkat

Açıklama
Corte Bravi Timido Verona IGT 2023: şişede yeniden fermente edilmiş, el yapımı ve Triple A, Valpolicella'nın en otantik ruhunu anlatıyor. Corte Bravi Timido Verona IGT Corte Bravi Timido Verona IGT, Valpolicella'da üretilmiştir. Üzümler, 250-300 metre rakımda bulunan kireçli ve killi topraklardan gelmektedir, bu da kokulu, dürüst ve mineralli bir beyaz şarap elde etmek için idealdir. "Timido" adı, filtresiz, örtülü bir şarap olmasına ve kendini alçakgönüllülükle ve doğrulukla açığa vurmasına atıfta bulunur. Doğal yetiştirme, kendiliğinden fermantasyonlar, hiçbir arıtıcı veya filtrasyon yok: Corte Bravi, Triple "A" manifestosuna bağlıdır ve doğaya tam saygı göstererek çalışır. Teknik özellikler Adlandırma: Verona IGT Üzüm Çeşitleri: Beyaz olarak işlenmiş Rondinella ve Molinara Alkol derecesi: %12,5 vol Yöntem: Şişede yeniden fermantasyon (sur lie), degorjman yapılmadan Filtre edilmemiş, sadece dekante edilmiş, ilave sülfürsüz Tadım notları Soluk saman sarısı Ekmek kabuğu, beyaz çiçekler, narenciye ve aromatik otlar Canlı, lezzetli, ince ve kuru kabarcıklı bir yudum Gastronomik eşleşmeler Mükemmel: Limonlu buharda pişmiş karides Rezene ve portakal salatası Stracciatella ile beyaz pizza Marine edilmiş hamsi ve deniz ürünleri Merak "Timido", Corte Bravi'nin en samimi sesi olup, süssüz ama kimlik ve derinlikle içilecek günlük bir şarap olarak düşünülmüştür. Mayaları tekrar süspansiyona sokmak ve otantikliğini tam anlamıyla tatmak için servis etmeden önce hafifçe çalkalayın.