Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 - Côtes du Rhône AOC

🍷 Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC, Drôme Provençale'deki Montbrison-sur-Lez'de, Gramenon'un yamaçları ve platosunda 350 metre yükseklikte bulunan bağlardan üretilen canlı ve doğal bir kırmızı şaraptır. Silisli kumtaşı ve kireçtaşı topraklar, bu cuvée'nin belirgin mineralliğine katkıda bulunur. 🌱 Yetiştirme Uygulamaları 4 ila 30 yaş arasındaki asmalar, sertifikalı biyodinamik tarım yöntemleriyle yetiştirilir. Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC'nin üretimi için hasat elle yapılır ve sadece en iyi üzümleri sağlamak için dikkatli bir seçim yapılır. 🏅 Adlandırma Côtes du Rhône AOC 🍇 Üzüm Çeşitleri ve Şarap Yapımı Üzüm Çeşitleri: %90 Grenache, %10 Cinsault Şarap Yapımı: Yerel mayalarla spontan fermantasyon ile 15 gün boyunca ham beton tanklarda maserasyon. Yıla bağlı olarak malolaktik fermantasyondan sonra hafif bir sülfür ayarlaması yapılabilir. Olgunlaştırma: Tazelik ve saflığı korumak için 6 ay beton tanklarda. Alkol derecesi: %14 👁️👃👄 Tadım Notları 👁️ Renk: Parlak granat kırmızısı 👃 Koku: Çilek, ahududu, küçük kırmızı meyveler ve baharatlı bir dokunuş 👄 Tat: Canlı ve kokulu, iyi entegre edilmiş tanenlerle. Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC, büyük bir denge, doğallık ve doğrudanlık sunan bir şaraptır. 🍽️ Gastronomik Eşleşmeler Salam, Toskana sosisleri, ızgara etler ve olgun peynirlerle mükemmel uyum sağlar. Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2023 – Côtes du Rhône AOC, basit ama lezzetli yemeklerle harika bir uyum sağlar. ✨ Merak "Poignée de Raisins" "bir avuç üzüm" anlamına gelir ve bu etiketin zanaatkar tarzını ve küçük üretimini temsil eder. Domaine Gramenon, doğal şarap yapımı ve biyolojik çeşitliliği ve terroir'i müdahaleci olmayan bir şekilde vurgulayan yaklaşımıyla tanınır.