Dikkat
Açıklama
🍷 Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC – Yetiştirme Bölgesi Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC, Fransa'nın Burgonya bölgesindeki Irancy kasabasında üretilmektedir. Bağlar, Pinot Noir'in özelliklerini en iyi şekilde ifade etmek için mükemmel olan kireçtaşı açısından zengin topraklara sahip dik yamaçlarda yer almaktadır. Richoux ailesi, bu toprakları 17. yüzyıldan beri gelenek ve terroir'e saygı ile yetiştirmektedir. 🌱 Yetiştirme Uygulamaları Domaine Gabin et Félix Richoux, Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC üreticisi, organik tarımda sertifikalıdır ve biyodinamik uygulamaları (sertifikasız) benimsemektedir. Hasat elle yapılır ve kalite ve otantiklik sağlamak için üzümler titizlikle seçilir. 🏅 Irancy AOC Adlandırması 🍇 Üzüm Çeşitleri ve Şarap Yapımı Üzüm Çeşitleri: Başlıca Pinot Noir, vücut ve yapı ekleyen yerel bir üzüm çeşidi olan küçük bir yüzde César. Şarap Yapımı: 15-20 gün boyunca kabuklarla birlikte maserasyon. Olgunlaştırma: Meyvenin tazeliğini korumak için tanklarda. Alkol derecesi: %13 👁️👃👄 Tadım Notları 👁️ Renk: Parlak yakut kırmızısı 👃 Koku: Kiraz, ahududu, gül ve tatlı baharatlar 👄 Tat: Taze, meyvemsi, yumuşak tanenler ve güzel bir asidite ile. Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC dengeli ve içimi oldukça kolaydır. 🍽️ Gastronomik Eşleşmeler Gabin et Félix Richoux Irancy 2019 AOC, tavşan yahni, fırında tavuk, yumuşak peynirler ve mantar veya ızgara sebze bazlı tarifler gibi beyaz et yemekleriyle mükemmel uyum sağlar. ✨ İlginç Bilgiler Richoux ailesi, 17. yüzyıldan beri Irancy'de bulunmaktadır. 2015 yılından bu yana, Gabin ve Félix kardeşler, çevreye ve bölgeye saygılı modern bir yaklaşımla domaine'i yönetmektedir. Gabin et Félix Richoux Irancy 2019 AOC, bu yenilenmiş mirasın bir ürünüdür.