Dikkat
Açıklama
🍷 Litrotto Bianco 2023 – PUGLIA BIANCO IGP TRIPLE A PUGLIA BIANCO IGP TRIPLE A, L'Archetipo tarafından üretilen Litrotto Bianco 2023, Puglia'nın gerçek ruhunu ifade etmek için biyolojik yöntem ve Triple A felsefesiyle yapılan taze ve günlük bir şaraptır. 🍇 Bölge ve yetiştirme uygulamaları Bu PUGLIA BIANCO IGP TRIPLE A, silis ve humus açısından zengin killi-tınlı topraklarda Castellaneta (TA)'da doğar. L'Archetipo, sinerjik bir yaklaşımla, ICEA sertifikası ve steinerci ilhamla yetiştirir. Serbest telli terbiye edilen asmalar 22 yaşında olup, hektar başına 4.545 bitki yoğunluğuna sahiptir. Eylül'ün üçüncü on gününde elle hasat edilir. 🏅 IGP Puglia Bianco Tanımı – ICEA organik sertifikalı ve Triple A üyesi. 🔬 Üzüm çeşitleri ve şarap yapımı Üzüm çeşitleri: %50 Verdeca, %20 Falanghina, %20 Marchione, %10 FianoŞarap yapımı: 13-14°C'de çelikte spontan fermantasyon, filtre edilmemiş, arıtıcı kullanılmamış.Olgunlaşma: Her 15 günde bir bâtonnage ile ince tortular üzerinde 5-6 ay. Alkol derecesi: %12,5 👁️👃👄 Tadım notları 👁️ Parlak saman sarısı👃 Bitkisel, meyvemsi ve Akdeniz bitki örtüsü notaları👄 Taze, lezzetli, dengeli ve büyük içilebilirlikte 🍽️ Gastronomik eşleşmeler Deniz ve tatlı su balıkları, taze Puglia peynirleri, fırınlanmış sebzelerle mükemmel uyum sağlar. 🏠 L'Archetipo şaraphanesi, Puglia'da sinerjik ve el yapımı şarapların referans noktasıdır. Litrotto Bianco 2023, günlük sofrayı sadelik ve otantiklikle eşlik etmek için tasarlanmıştır. 📎 Resmi teknik fiş