Dikkat
Açıklama
"L'Una" birasının kız kardeşi, onları ayıran yönler gerçekten çok az ve başlıcaları kullanılan malt türleridir. Bu bira, Cara aroma ve Chocolate (iki çeşit malt) ile yapılandırılmıştır. Yüksek fermantasyonlu bir bira olup, saison olarak sınıflandırılır, kandis şekeri, portakal kabuğu ve kişniş ile aromalandırılmıştır ancak koyu maltların kullanımıyla renk ve tonlar (hem aromatik hem de tat açısından) zenginleştirilmiştir. Güzel bir kehribar rengiyle, belirgin turuncu yansımalarla ve hafif bulanık bir görünümle ortaya çıkar. Köpüğü hoş bir fındık renginde, bol ve oldukça kalıcıdır. Burunda portakal kabuğu çok belirgindir, şerbetçiotu da kavrulmuş ama tatlı notalar katarak rolünü oynar. Ağızda tatlar çok az değişir, büyük fark başlangıçtaki hafif acılıktır.