Amaretti, kakao ve ballı doldurulmuş şeftaliler 314g

Doldurulmuş şeftaliler veya "persi pien", Piyemonte geleneğinde ünlü bir tatlıdır ve Fonderie Ozanam tarafından lezzetle kavanozda paketlenmiştir. Zaman içinde yerleştirilmesi zor olan bu tatlının, kakaonun ancak 1500'lerin sonunda soylu evlere girmesiyle, ortaçağ kökenli olduğu düşünülmektedir. Eskiden, yazın zirvesinde şeftalilerin en sulu ve kokulu olduğu Ferragosto gününün tatlısıydı. Bu tatlı, Piyemonte'nin başka bir geleneği olan ve daha çok tarla işlerine bağlı olan "merenda sinoira"nın da bir parçasıydı ve özellikle çiftçi aileler arasında yaygındı. Bugün her fırsatta ideal bir atıştırmalık, aynı zamanda yemek sonrası karşı konulmaz bir tatlıdır ve istenirse Fonderie Ozanam'ın yaratıcı laboratuvarlarında yapılan Zabaione ile veya bir top dondurma ile birlikte servis edilebilir. Bu lezzeti 314g cam kavanozda bulabilirsiniz. İÇİNDEKİLER: şeftali, şeker, amaretti, kakao, bal. RAF ÖMRÜ: kapalı: 12 ay kuru ve ışıktan uzak bir yerde oda sıcaklığında saklayın, açık: açıldıktan sonra buzdolabında 10 güne kadar saklayın. Üretim ülkesi: İtalya