Bir tavada 20 g sızma zeytinyağı ile kıymayı tuz ve biberle tatlandırarak kızartın. Hazır olduğunda, pişirme sıvısından ayırarak bir kaseye aktarın ve sıvıyı tavada bırakın.
Tavada kalan pişirme sıvısına dilimlenmiş soğan, doğranmış domates, biberler, doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin ve 10 dakika yüksek ateşte tatlandırın.
10 dakika sonra, 100 g siyah fasulye, kızartılmış kıyma, domates salçası, sebze suyu ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Ardından her şeyi birkaç saniye karıştırın.
Karışımı tekrar tavaya aktarın, kalan 200 g siyah fasulyeyi ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Bu arada, canederlileri pakette belirtilen süre boyunca sebze suyunda pişirin.
Sos tabanında ve canederliler üstte olacak şekilde servis yapın.
Tava
Blender
Canederli, Trentino'nun tipik bir yemeğidir, burada Meksika dokunuşuyla yeniden yorumlanmıştır.
Italia, Trentino Alto Adige
| Enerji (kcal) | 144,85 |
| Karbonhidrat (g) | 7,51 |
| şekerler (g) | 4,88 |
| Yağlar (g) | 8,8 |
| doymuş yağ (g) | 2,66 |
| Protein (g) | 7,21 |
| Lif (g) | 4,31 |
| İndirim (g) | 0,05 |
