Kumkuatlı kek

Name: Kumkuatlı kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 3 adet Yumurta; 180 g Şeker; 120 g Ayçiçek yağı; 8 adet Püre haline getirilmiş kumkuat; 300 g Un 00; 1 paket Kabartma tozu

@impasta_con_rosy

Kategori: Tatlılar

Bir fincan çay veya kahve eşliğinde ideal, yumuşak ve kokulu bir tatlı.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 45 dkPişirme: 45 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italy

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Yumurta3adet
Şeker180g
Ayçiçek yağı120g
Püre haline getirilmiş kumkuat8adet
Un 00300g
Kabartma tozu1paket

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Yumurtaları şekerle iyice çırpın.
ADIM 2 / 4
Yağı ve püre haline getirilmiş kumkuatı, suyu ile birlikte ekleyin.
ADIM 3 / 4
Elenmiş unu kabartma tozu ile birlikte yavaşça karışıma ekleyin.
ADIM 4 / 4
Karışımı bir tepsiye dökün ve 180° statik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin, pişip pişmediğini kontrol edin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında 2-3 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Üzerini pudra şekeri ve portakal suyu glazürü veya şekerlenmiş portakal dilimleri ile süsleyin.

Menşei

Italy, Campania

Analiz