Çikolatalı salam

Hazırlık

1. ADIM 1 / 9

   Bisküvileri elinizle kabaca kırın veya bir gıda poşetine koyup merdane ile ezin. Toz haline getirmeyin, parçalar kalmalı. Büyük bir kaseye aktarın.

2. ADIM 2 / 9

   Daha yoğun bir tat için, kuruyemişleri yapışmaz bir tavada birkaç dakika düşük ateşte hafifçe kavurabilirsiniz. Soğumaya bırakın ve ardından kırılmış bisküvilere ekleyin.

3. ADIM 3 / 9

   Bisküvi ve kuruyemişlerin bulunduğu kaseye kakao tozu ve eritritol ekleyin. Malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için iyice karıştırın.

4. ADIM 4 / 9

   Küçük bir tencerede veya mikrodalgada sızma hindistancevizi yağını nazikçe eritin. Bitkisel sütü ve eritilmiş hindistancevizi yağını kuru malzemelerin üzerine dökün. Vanilya özünü ekleyin (kullanıyorsanız).

5. ADIM 5 / 9

   Bir kaşık veya spatula ile iyice karıştırarak homojen ve hafif yapışkan bir karışım elde edin. Karışım çok kuru olursa, bir kaşık daha bitkisel süt ekleyin.

6. ADIM 6 / 9

   Karışımı bir parşömen kağıdı veya streç film üzerine aktarın. Ellerinizle karışıma salam şekli verin, iyice sıkıştırın.

7. ADIM 7 / 9

   Parşömen kağıdını veya streç filmi karışımın etrafına sıkıca sarın, uçlarını iyice kapatın. 'Salamı' buzdolabına aktarın ve en az 2 saat veya iyice sertleşene kadar dinlendirin.

8. ADIM 8 / 9

   Salam sertleştikten sonra buzdolabından çıkarın ve parşömen kağıdını veya streç filmi çıkarın. Salamı rendelenmiş hindistancevizi içinde yuvarlayın.

9. ADIM 9 / 9

   Tatlı salamı dilimleyin ve tadını çıkarın!

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)