Meyan köklü bitkisel panna cotta
Eritritol ile tatlandırılmış lezzetli bir vegan meyan kökü panna cotta hazırlayın, doğal ve şekersiz bir alternatif. Bu kolay vegan tarif, mükemmel bir doku için agar agar kullanır ve hafif ve lezzetli bir vegan tatlı için ideal olan meyan kökünün yoğun aromasını ortaya çıkarır. Şekersiz ve vegan beslenmeye uygun bir tatlı arayanlar için mükemmel.
İçindekiler
- Seçilen bitkisel içecek
500mL500mL - Eritritol
60g60g - Organik meyan kökü tozu
2unità2unità - Agar agar tozu
5g5g - Tuz (isteğe bağlı)yeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Bir tencerede, bitkisel içeceği eritritol, meyan kökü tozu ve bir tutam tuz (kullanıyorsanız) ile iyice karıştırın.
- ADIM 2 / 8
Topaklanmayı önlemek için agar agarı doğrudan tencereye eleyin ve bir çırpıcı ile dikkatlice karıştırın.
- ADIM 3 / 8
Tencereyi orta ateşte ocağa koyun ve karışımı sürekli karıştırarak kaynamaya getirin.
- ADIM 4 / 8
Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve sürekli karıştırarak 2-3 dakika hafifçe kaynamaya bırakın.
- ADIM 5 / 8
Tencereyi ocaktan alın ve karışımı dikkatlice bireysel kalıplara veya tek bir kalıba dökün.
- ADIM 6 / 8
Oda sıcaklığında birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından kalıpları buzdolabına aktarın.
- ADIM 7 / 8
Panna cottanın buzdolabında en az 2-3 saat veya tamamen katılaşana kadar sertleşmesini bekleyin.
- ADIM 8 / 8
Panna cottayı kalıptan çıkarmak için kalıbın tabanını kısa bir süre sıcak suya batırın ve istediğiniz gibi süsleyin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Tamamen katılaşana kadar en az 2-3 saat buzdolabında saklayın.
Diğer bilgiler
Vegan tatlı, şekersiz, vegan diyetlere uygun.
Menşei
Italia, Lombardia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 87,18 |
| Karbonhidrat (g) | 18,9 |
| şekerler (g) | 1,88 |
| Yağlar (g) | 0,09 |
| doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 1,68 |
| Lif (g) | 4,45 |
| İndirim (g) | 0,04 |
- Proteinler1,68g·7%
- Karbonhidratlar18,9g·75%
- Yağlar0,09g·0%
- Lifler4,45g·18%