Tuduu
Shiitake ve çikolatalı akışkan kalpli kek

Shiitake ve çikolatalı akışkan kalpli kek

@ioboscovivo-srl

Vegan, çikolatalı ve şaşırtıcı: Shiitake dokunuşuyla keki deneyin! Kolay ve hızlı bir tatlı, beklenmedik misafirler için ideal ve dondurucuda saklanabilir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 13 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Granül shiitake mantarı1adet
  • %70 bitter çikolata100g
  • Bitkisel i̇çecek100mL
  • Hindistan cevizi unu40g
  • Hindistan cevizi şekeri80g
  • Kabartma tozu1adet
  • Su2yemek kaşığı
  • Organik rendelenmiş hindistan ceviziyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Çikolatayı mikrodalgada iki yemek kaşığı su ile yaklaşık 40 saniye veya tamamen eriyene kadar eritin.

  2. ADIM 2 / 6

    Büyük bir kaseye erimiş çikolatayı dökün, bitkisel içecek, hindistan cevizi şekeri, kabartma tozu ile un ve granül Shiitake ekleyin. İyice karıştırın.

  3. ADIM 3 / 6

    4 adet kalıp alın, bunları kakao tozu ile unlayın ve karışımı kalıpların yarısından biraz fazlasını dolduracak şekilde dökün.

  4. ADIM 4 / 6

    Her kalıbı streç filmle kaplayın ve yaklaşık 1 saat dondurucuda dinlendirin.

  5. ADIM 5 / 6

    Fırını 180°'ye ısıtın ve kekleri yaklaşık 13 dakika pişirin.

  6. ADIM 6 / 6

    Fırından çıkarın ve isteğe bağlı olarak organik rendelenmiş hindistan cevizi ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hazır kalıpları dondurucuda en fazla 1 ay saklayın.

Diğer bilgiler

Beklenmedik misafirler için ideal, önceden hazırlanabilir ve dondurucuda saklanabilir.

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)300,44
Karbonhidrat (g)40,97
şekerler (g)30,64
Yağlar (g)12,57
doymuş yağ (g)8,47
Protein (g)5,8
Lif (g)5,12
İndirim (g)2,17
  • Proteinler
    5,8g·9%
  • Karbonhidratlar
    40,97g·64%
  • Yağlar
    12,57g·20%
  • Lifler
    5,12g·8%