Tuduu
Pesto soslu pirinç timballosu

Pesto soslu pirinç timballosu

@lottoconladieta

Pesto kokulu, köfte ve provola ile zenginleştirilmiş lezzetli bir pirinç timballosu. Bir büfe veya parti için ideal, aynı zamanda orijinal ve gösterişli bir ana yemek olarak da mükemmel.

Zorluk: Orta
Pişirme: 35 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pirinç400g
  • Provola (veya scamorza)200g
  • Yumurta2adet
  • Pesto300g
  • Köfteyeterince
  • Galeta unuyeterince
  • Yağyeterince
  • Tereyağıyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Pirinci tuzlu kaynar suda pişirin, süzün ve pesto ile karıştırın.

  2. ADIM 2 / 7

    Pirinç soğumaya bırakın, ardından yumurtaları ekleyip karıştırın.

  3. ADIM 3 / 7

    Bir kek kalıbını tereyağı ve galeta unu ile kaplayarak mükemmel bir kaplama yapın.

  4. ADIM 4 / 7

    Pirinç yarısını kalıba koyun, provola dilimleri ve köftelerle doldurun.

  5. ADIM 5 / 7

    Kalan pirinçle kaplayın ve galeta unu serpin.

  6. ADIM 6 / 7

    180°C'de 30-35 dakika fırında pişirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Biraz soğumaya bırakın, servis tabağına ters çevirin ve timballonun deliğini diğer köftelerle doldurun.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında, hava geçirmez bir kapta

Diğer bilgiler

Taze karışık salata ve iyi bir beyaz şarap eşliğinde servis edilebilir.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)264,91
Karbonhidrat (g)10,03
şekerler (g)0,47
Yağlar (g)19,92
doymuş yağ (g)3,32
Protein (g)12,49
Lif (g)0,55
İndirim (g)0,16
  • Proteinler
    12,49g·29%
  • Karbonhidratlar
    10,03g·23%
  • Yağlar
    19,92g·46%
  • Lifler
    0,55g·1%