
Dolgulu incirler, mükemmel lokma
Gorgonzola ve prosciutto ile doldurulmuş incirler, yaz aperatifleri için mükemmel bir başlangıçtır. İncirlerin tatlılığı, peynirin keskin notası ve prosciutto crudo'nun ipeksi dokusu ile mükemmel bir uyum sağlar.
İçindekiler
- Taze incir
6adet6adet - Gorgonzola
12çay kaşığı12çay kaşığı - Prosciutto crudo
6dilim6dilim - Ceviz parçalarıyeterince
- Soyayeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Olgun ama hala sert incirleri seçin. Onları nazikçe yıkayın ve yumuşak bir bezle kurulayın.
- ADIM 2 / 5
İncirleri 2'ye kesin, böylece 4 dilim oluşsun.
- ADIM 3 / 5
Prosciutto crudo dilimlerini bir servis tabağına yerleştirin, incirleri sarmak için daireler oluşturun.
- ADIM 4 / 5
Her prosciutto dairesinin ortasına incirleri yerleştirin ve her birini 2 dolu çay kaşığı taze gorgonzola ve bir tutam ceviz parçaları ile doldurun.
- ADIM 5 / 5
Soya ile tatlandırın ve hemen servis edin, bu mezenin zıt tatlarını vurgulamak için iyi bir beyaz şarap veya prosecco ile eşlik edin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında saklayın
Menşei
Italia, Liguria
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 128,86 |
Karbonhidrat (g) | 7,95 |
şekerler (g) | 7,95 |
Yağlar (g) | 7,4 |
doymuş yağ (g) | 3,11 |
Protein (g) | 7,51 |
Lif (g) | 1,39 |
İndirim (g) | 0,46 |
- Proteinler7,51g·31%
- Karbonhidratlar7,95g·33%
- Yağlar7,4g·31%
- Lifler1,39g·6%