Tuduu
Glutensiz ve laktozsuz karamel soslu havuç ve bademli muffin

Glutensiz ve laktozsuz karamel soslu havuç ve bademli muffin

@sweetceliacworld

Glutensiz havuç ve bademli muffinleri, laktozsuz karamel sosuyla tatlandırın. Her lokmada İtalyan geleneğini keşfedin!

Zorluk: Orta
Pişirme: dk
Hazırlık: 40 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Muffin
  • Yumurta2adet
  • Şeker100g
  • Glutensiz badem unu110g
  • Glutensiz schaer mic c unu50g
  • Nişasta25g
  • Karbonat3g
  • Kabartma tozu7g
  • Sızma zeytinyağı30g
  • Bir tutam tuz1Tutam
  • Sos
  • Laktozsuz mascarpone250g
  • Laktozsuz karamel (daha önce yayınlanmış tarif)75g
  • Pudra şekeri1 ve 1/2 Yemek kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Muffin: Havuçları ince rendeleyin. Yumurta aklarını sarılarından ayırın ve yumurta aklarını şekerin yarısı ve tuz ekleyerek çırpın.

  2. ADIM 2 / 5

    Bu arada başka bir kasede tüm katı malzemeleri eleyerek birleştirin.

  3. ADIM 3 / 5

    Yumurta sarılarını kalan şekerle çırpın ve yağı ekleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    Son olarak havuçları, unları ve dikkatlice alttan üste doğru yumurta aklarını ekleyin. 170°'de 24 dakika pişirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Karamel sos: Tüm malzemeleri çırpın ve muffinler soğuduktan sonra üzerine koyun.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)352,42
Karbonhidrat (g)20,12
şekerler (g)12,92
Yağlar (g)26,49
doymuş yağ (g)9,9
Protein (g)8,7
Lif (g)1,77
İndirim (g)0,3
  • Proteinler
    8,7g·15%
  • Karbonhidratlar
    20,12g·35%
  • Yağlar
    26,49g·46%
  • Lifler
    1,77g·3%