glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kek

Name: glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 90 mL Su; 90 g Laktozsuz tereyağı; yeterince Tarçın; null Karamel; 250 g Laktozsuz un schare mix c; 1 paket Tatlı mayası; 3 adet Elma; 90 mL Bitkisel yağ; 130 g Laktozsuz krema; birkaç damla Limon suyu; 3 adet Yumurta; 220 g Şeker; 250 g Şeker

@sweetceliacworld

Kategori: Tatlılar

Glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kekimizi keşfedin: otantik lezzet ve seçilmiş malzemelerle. Geleneksel İtalyan tatlısı. Şimdi deneyin!

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 45 dkPişirme: 45 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Su90mL
Laktozsuz tereyağı90g
Tarçınyeterince
Karamel
Laktozsuz un schare mix c250g
Tatlı mayası1bustina
Elma3unità
Bitkisel yağ90mL
Laktozsuz krema130g
Limon suyubirkaç damla
Yumurta3unità
Şeker220g
Şeker250g

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın
ADIM 2 / 7
Yavaş yavaş yağ, su, limon, un ve tarçın ekleyin
ADIM 3 / 7
Son olarak soyulmuş ve dilimlenmiş elmaları ekleyin. 45 dakika pişirin
ADIM 4 / 7
Karamel: Şekeri çift tabanlı yeterince büyük bir tencerede karıştırmadan kısık ateşte eritin
ADIM 5 / 7
Yeterince eridiğinde tencereyi döndürün ve kalan katı parçaları karıştırarak birleştirin. Küp küp kesilmiş tereyağını ekleyin (oda sıcaklığında olmalı)
ADIM 6 / 7
Başta yanıyor gibi görünebilir ama sonra birleşir, sonunda ateşi kapatıp kremayı ekleyin ve ateşi tekrar açın
ADIM 7 / 7
Biraz koyulaşmasını sağlayın, sonra soğuduğunda kıvam alacağı bir kaba aktarın

Genel Bilgiler

Saklama notları

Bir kek kalıbında

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	294,71
Karbonhidrat (g)	41,64
şekerler (g)	31,4
Yağlar (g)	13,45
doymuş yağ (g)	5,12
Protein (g)	4,06
Lif (g)	0,67
İndirim (g)	0,05

Proteinler
4,06g·7%
Karbonhidratlar
41,64g·70%
Yağlar
13,45g·22%
Lifler
0,67g·1%