glutensiz ve laktozsuz suisse

Name: glutensiz ve laktozsuz suisse
Cook time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 yemek kaşığı Su; 1 adet Limon kabuğu; 180 g Laktozsuz tereyağı; yeterince Tarçın; 600 g Dolgu kreması; 350 g Ori di Sicilia glutensiz büyük mayalı un; 200 g Share Mix C glutensiz un; yeterince Çikolata damlaları; 100 mL Laktozsuz süt; 4 yemek kaşığı Laktozsuz süt; 25 g Taze bira mayası; 4 yemek kaşığı Şeftali reçeli; 1 tutam Tuz; 1 adet Yumurta sarısı; 4 adet Yumurta; 50 g Şeker

@sweetceliacworld

Kategori: Tatlılar

Glutensiz ve laktozsuz Suisse'in otantik lezzetini deneyin: seçilmiş malzemelerle eşsiz bir deneyim sunan İtalyan lezzetleri. Daha fazlasını keşfedin!

Zorluk: Zor

Pişirme süresi: 35 dkPişirme: 35 dk

Hazırlık süresi: dkHazırlık: dk

Ülke: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Su3yemek kaşığı
Limon kabuğu1adet
Laktozsuz tereyağı180g
Tarçınyeterince
Dolgu kreması600g
Ori di sicilia glutensiz büyük mayalı un350g
Share mix c glutensiz un200g
Çikolata damlalarıyeterince
Laktozsuz süt100mL
Laktozsuz süt4yemek kaşığı
Taze bira mayası25g
Şeftali reçeli4yemek kaşığı
Tuz1tutam
Yumurta sarısı1adet
Yumurta4adet
Şeker50g

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 9
Tereyağını oda sıcaklığında kesin, mayayı ılık sütte eritin
ADIM 2 / 9
İki elenmiş unu birleştirin ve şeker, limon, tarçın ve tuz koymak için bir havuz yapın
ADIM 3 / 9
Sonra yumurtaları teker teker ekleyin ve sonunda tereyağını ekleyin
ADIM 4 / 9
Tereyağını artık göremeyene kadar unu karıştırmaya başlayın
ADIM 5 / 9
Önceden ısıtılmış ve sonra kapatılmış fırında 25°C'de bir fincan sıcak su ile buhar yapmak için ve buharın üzerine geçirilmiş bir kubbe ile kaplanmış olarak 2 saat mayalanmaya bırakın
ADIM 6 / 9
Hacmi iki katına çıktığında hamuru 4 mm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın ve krema ve damlalarla doldurun
ADIM 7 / 9
Uzun kenarından yuvarlayın, tepsiye yerleştirin ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın
ADIM 8 / 9
Üzerine 1 yumurta sarısı ve sütle çırpılmış karışımı sürün ve 180°C'de 35 dakika pişirin
ADIM 9 / 9
Piştikten sonra su ile karıştırılmış reçel ile fırçalayın

Genel Bilgiler

Saklama notları

Kurumasını önlemek için iyi kapatılmış ve kapalı tutun

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	202,56
Karbonhidrat (g)	21,93
şekerler (g)	4,77
Yağlar (g)	10,34
doymuş yağ (g)	5,32
Protein (g)	6,41
Lif (g)	0,75
İndirim (g)	0,09

Proteinler
6,41g·16%
Karbonhidratlar
21,93g·56%
Yağlar
10,34g·26%
Lifler
0,75g·2%