Çilek ve kivi tartı, kıtır kıtır bir hamur tabanı ve taze meyve ile zenginleştirilmiş lezzetli bir pastacı kreması ile yapılan bir tatlıdır. Yaz tatlısı ya da atıştırmalık olarak tadılması için mükemmeldir. Nasıl hazırlanacağını keşfedin!
Unutluma unu e bir kaba koyarak, üzerine şeker, tuz, limon kabuğu, yumurta, doğranmış tereyağı ve porto ekleyin, hızlı bir şekilde hamur yoğurun, bir top haline getirin ve üzerini bir örtüyle kaplayarak buzdolabında yarım saat bekletin.
Bu süre sonunda 25 cm çapında bir tart kalıbını tereyağı ve un ile yağlayın, hamuru açın ve etrafına kenar oluşturun, hamurun üzerine bir çatalla delikler açın, üzerini yağlı kağıt ile kaplayın ve üzerine kuru fasulyeler koyun.
Fırında 200 derecede 45 dakika pişirin.
Bu esnada pastacı kremasını hazırlayın.
Yumurtaların sarısını şeker ile iyice çırpın, vanilin ekleyin, kaynar süt ile inceltin, ocağa alın ve bir tahta kaşık ile karıştırın, kaynamaya başladığında.
Kase
Çırpıcı
Tart Kalıbı
Italy
| Enerji (kcal) | 292,11 |
| Karbonhidrat (g) | 37,03 |
| şekerler (g) | 22,87 |
| Yağlar (g) | 12,05 |
| doymuş yağ (g) | 6,71 |
| Protein (g) | 10,55 |
| Lif (g) | 0,47 |
| İndirim (g) | 0,18 |
