
Çilek ve Kivi Tartı
Çilek ve kivi tartı, çıtır bir hamur tabanı ve taze meyve ile zenginleştirilmiş lezzetli bir pastacı kreması ile yapılan nefis bir tatlıdır. Yaz tatlısı veya lezzetli bir atıştırmalık olarak tadını çıkarmak için mükemmeldir. Nasıl hazırlanacağını keşfedin!
İçindekiler
- Hamur i̇çin:
- 00 un
200g200g - Tereyağı
100g100g - Şeker
100g100g - Yumurta
11 - Tuz
1tutam1tutam - Tatlı şarap
2yemek kaşığı2yemek kaşığı - Limon (rendelenmiş kabuk)
11 - Krema i̇çin:
- Yumurta
22 - Süt
30cl30cl - Şeker
100g100g - Un
1yemek kaşığı1yemek kaşığı - Vanilinyeterince
- Ayrıca:
- Taze meyveyeterince
- Süslemek i̇çin:
- Meyve jölesi
4yemek kaşığı4yemek kaşığı
Satın alınabilir ürünler
Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün
1 ürün1 ürün ₺ 464,90
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Unu eleyin ve bir kaseye şeker, tuz, limon kabuğu, yumurta, parça tereyağı ve porto şarabı ile koyun, ellerinizle hızlıca yoğurun, bir top yapın ve bir bezle örtüp yarım saat buzdolabında bekletin.
- ADIM 2 / 5
Bu süre geçtikten sonra 25 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın ve unlayın, hamuru açın ve kenarlarını yapın, hamuru bir çatal ile delin, yüzeyi yağlı kağıt ile kaplayın ve üzerine kuru fasulye koyun.
- ADIM 3 / 5
200 derecede fırında 45 dakika pişirin.
- ADIM 4 / 5
Bu arada pastacı kremasını hazırlayın.
- ADIM 5 / 5
Yumurtaların sarısını şekerle iyice köpürene kadar çırpın, vanilini ekleyin, sıcak sütle seyreltin, ocağa koyun ve kaynamaya başladığında bir tahta kaşıkla karıştırın.
Öneriler
Kase
Çırpıcı
Tart Kalıbı
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 292,11 |
Karbonhidrat (g) | 37,03 |
şekerler (g) | 22,87 |
Yağlar (g) | 12,05 |
doymuş yağ (g) | 6,71 |
Protein (g) | 10,55 |
Lif (g) | 0,47 |
İndirim (g) | 0,18 |
- Proteinler10,55g·18%
- Karbonhidratlar37,03g·62%
- Yağlar12,05g·20%
- Lifler0,47g·1%