Deniz Mahsullü Pizza

Name: Deniz Mahsullü Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 40 G Bira Mayası; 600 G Un; 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı; 2 Tutam Tuz; null Sos İçin:; 150 G Yengeç; 150 G Pişmiş ve Kabukları Soyulmuş Karides; 12 Çekirdeksiz Siyah Zeytin; 6 Ançüez Filetoları; 1 Yemek Kaşığı Kekik

@tuduu

Kategori: Mayalı ekmekler

Deniz Mahsullü Pizza, klasik İtalyan pizzasının lezzetli bir çeşididir ve yengeç, karides, siyah zeytin ve ançüez filetoları ile zenginleştirilmiştir. Kökeni Napoli mutfağına dayanır, burada deniz lezzetleri hamurun çıtırlığı ve gevrekliği ile birleşir. Bu pizza, tercih ettiğiniz diğer deniz ürünleri ile kolayca kişiselleştirilebilir. Deneyin ve denizlerin yoğun ve lezzetli tatlarına kapılın!

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Bira mayası40G
Un600G
Zeytinyağı4Cucchiai
Tuz2Pizzichi
Sos i̇çin:
Yengeç150G
Pişmiş ve kabukları soyulmuş karides150G
Çekirdeksiz siyah zeytin12
Ançüez filetoları6
Kekik1Cucchiaio

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 6
Hamuru, pürüzsüz, elastik ve kıvamlı bir hamur elde edene kadar avuç içiyle yoğurun
ADIM 2 / 6
Hamuru unlanmış bir salata kasesine koyun, bir bezle örtün ve sıcak bir yerde (yaklaşık 20 derece) 1 saat mayalanmaya bırakın
ADIM 3 / 6
Hamuru ellerinizle dört adet yaklaşık 22 cm çapında diskler elde edecek şekilde bölün
ADIM 4 / 6
Hamuru ekmek hamuru gibi tutun, avuç içiyle merkezden kenarlara doğru bastırarak havayı çıkarın
ADIM 5 / 6
Diskleri düzleştirin, dış kenarı biraz daha kalın bırakın
ADIM 6 / 6
Sos malzemelerini kenar boş kalacak şekilde yerleştirin

Öneriler

Pizza küreği
Hamur tahtası

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Deniz mahsullü pizza, özel bir akşam yemeğine başlamak için mükemmel, lezzetli ve hafif bir başlangıçtır. Deniz ürünlerinin taze ve bol olduğu yaz mevsiminde hazırlamak idealdir.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	248,85
Karbonhidrat (g)	36,53
şekerler (g)	1,58
Yağlar (g)	6,63
doymuş yağ (g)	1,07
Protein (g)	12,16
Lif (g)	1,88
İndirim (g)	0,73

Proteinler
12,16g·21%
Karbonhidratlar
36,53g·64%
Yağlar
6,63g·12%
Lifler
1,88g·3%