İndirimdeki ürünler!
Nasıl çalışır
Tuduu
  • Mağazalar
Tuduu
Tuduu

İletişim

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Bilgi

Hakkımızda

Nasıl çalışır

Mission

Sosyal

Instagram

Facebook

Linkedin

Şartlar ve koşullar marketplace tuduu.it

Mobil Uygulama Şartlar ve Koşullar

Gizlilik Bildirimi

İade politikaları

Ortak ol

  1. Deniz Mahsullü Vermicelli

Hazırlık

Home
Tarifler
Tuduu
Deniz Mahsullü Vermicelli

Deniz Mahsullü Vermicelli

@tuduu
Kategori: İlk yemekler

Vermicelli allo scoglio, İtalyan mutfağına özgü lezzetli bir deniz mahsullü makarna yemeğidir. Makarna; midye, vongole, taze ıstakoz eti, scampi, gamberoni, olgun domatesler, soğan, fesleğen ve beyaz şarapla hazırlanan nefis bir sosla tatlandırılır. Hepsi sızma zeytinyağı, tuz ve acı biber ile zenginleştirilerek otantik ve hafif acı bir tat kazandırılır.

Zorluk: Zor
Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk
Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk
Ülke: Italy
tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Vermicelli Türü Makarna
    Vermicelli türü makarna400g
  • Midye e vongole500g
  • Taze istakoz eti200g
  • Küçük scampi5
  • Gamberoni (büyük karides)5
  • Olgun, sert domates500g
  • Küçük soğan1
  • Fesleğen1avuç
  • Kuru beyaz şarapyeteri kadar
  • Sızma Zeytinyağı
    Sızma zeytinyağıyeteri kadar
  • Tuzyeteri kadar
  • Acı biberyeteri kadar

Satın alınabilir ürünler

  1. ADIM 1 / 7

    Çeşitli deniz ürünlerini temizleyin: kabukluları yıkayın ve kapaklar arasına sıkışmış kumun çıkması için tuzlu suda bekletin; kabuklu deniz canlılarını yıkayın ve kabuklarını çıkarmayın

  2. ADIM 2 / 7

    Midyeleri ve vongoleleri beyaz şarapla ateşe koyarak açtırın; açıldıkça kabuklarından ayırın (süsleme için birkaç tanesini kabuklu bırakın); işlem sonunda tavada kalan suyu süzün ve bir kenara ayırın

  3. ADIM 3 / 7

    Geniş bir tencerede birkaç kaşık yağda ince doğranmış soğanı yumuşatın; ardından kabuklarını soyarak kaynar suya batırdığınız, çekirdekleri çıkarılmış ve iri doğranmış domatesleri ekleyin

  4. ADIM 4 / 7

    Scampi ve gamberonileri sosa ekleyip pişirin; birkaç dakika sonra dilimlenmiş ıstakoz etini de ilave edin

  5. ADIM 5 / 7

    Vongole ve midyelerin pişirme suyuyla sosa ekleyin, tuzunu ayarlayın ve acı biber ile tatlandırın

  6. ADIM 6 / 7

    10 dakika sonra kabukluları de sosa ekleyin ve ocak kapatılmadan önce lezzetlerin kaynaşması için bir süre bekletin

  7. ADIM 7 / 7

    Bu arada vermicellileri haşlayın; al dente olacak şekilde iyi süzüp, sosa ekleyerek dikkatlice karıştırın ve üzerine kıyılmış fesleğen serpin

Öneriler

  • Tava

  • Derin Tencere

  • Makarna Süzgeci

Genel Bilgiler

Menşei

Italy

Analiz

Makro besinler (100 gr)

Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
  • Süper İnce Spagetti n.50 - Pastificio Artigiano Cocco

    Süper İnce Spagetti n.50 - Pastificio Artigiano Cocco

    1 ürün
    ₺ 215,60
  • Primo Dop Monti Iblei 500ml Sızma Zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml Sızma Zeytinyağı

    ₺ 1.082,90
  • Kahverengi yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero

    Kahverengi yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero

    ₺ 2.082,50
  • 1965 Vintage inox yüksek tenceresi kapaklı

    1965 Vintage inox yüksek tenceresi kapaklı

    ₺ 6.997,20
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Enerji (kcal)121
Karbonhidrat (g)11,67
şekerler (g)2,33
Yağlar (g)3,38
doymuş yağ (g)0,13
Protein (g)11
Lif (g)0,56
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    11g·41%
  • Karbonhidratlar
    11,67g·44%
  • Yağlar
    3,38g·13%
  • Lifler
    0,56g·2%