Dil balığı lokmaları, Speck'in tütsülenmiş tadı ve roka salatasının taze aromasıyla lezzetlendirilen dil balığı filetosundan yapılan lezzetli bir ana yemektir. Hazırlaması kolay ve hızlıdır; hafif ve lezzetli bir akşam yemeği için idealdir.
Rokayı temizleyin, akan su altında yıkayın ve iyice kuruladıktan sonra iri şekilde doğrayın.
Balık filetolarının üzerine Speck dilimlerini serin, tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından üzerine rokayı yayın.
Her filetoyu kendi etrafında sararak küçük rulo oluşturun ve mutfak ipi ile bağlayın.
Tercihen yapışmaz bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın, hazırlanan ruloları yerleştirin ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Dil balığı lokmalarını sıcak olarak porsiyon tabaklarında hemen servis edin.
Yapışmaz tava
Mutfak maşası
En fazla 1 gün buzdolabında muhafaza edin.
Bu yemek, ana yemek için hafif ve lezzetli bir alternatiftir.
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 159,94 |
| Karbonhidrat (g) | 0,71 |
| şekerler (g) | 0,71 |
| Yağlar (g) | 8,29 |
| doymuş yağ (g) | 2,11 |
| Protein (g) | 20,66 |
| Lif (g) | 0,02 |
| İndirim (g) | 0,61 |
