Domatesli Makarna ve Fasulye

Name: Domatesli Makarna ve Fasulye
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g Taze Fasulye (1/3 Se Kuru Fasulye); 500 g Karışık Makarna; 100 g Doğranmış Lardo; q.b. Zeytinyağı; 500 g Olgun Domates; 1 Soğan; 1 dal Kereviz; 1 demet Mercanköşk; q.b. Tuz; q.b. Karabiber; q.b. Acı Biber

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Domatesli makarna ve fasulye, İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir ve özellikle orta-güney bölgelerinde yaygındır. Zengin ve lezzetli bir ana yemektir, yılın en soğuk aylarında tadını çıkarmak için mükemmeldir. Tarif, taze veya kuru fasulye, karışık makarna, doğranmış lardo, olgun domates, soğan, kereviz, mercanköşk ve baharatların kullanılmasını içerir. Sonuç, lezzetlerin ve dokuların lezzetli bir karışımıdır.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Taze fasulye (1/3 se kuru fasulye)1,000g
Karışık makarna500g
Doğranmış lardo100g
Zeytinyağıq.b.
Olgun domates500g
Soğan1
Kereviz1dal
Mercanköşk1demet
Tuzq.b.
Karabiberq.b.
Acı biberq.b.

Satın alınabilir ürünler

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.031,63

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 6
Kuru fasulye kullanılıyorsa 12 saat suda bekletin
ADIM 2 / 6
Fasulyeleri kerevizle haşlayın
ADIM 3 / 6
Ayrı bir yerde soğanı doğranmış lardo ve zeytinyağı ile kavurun, domates, tuz ve bir tutam karabiber ekleyin
ADIM 4 / 6
Makarnayı haşlayın
ADIM 5 / 6
Pişirme tamamlandığında hepsini karıştırın ve acı biber ekleyin
ADIM 6 / 6
Sıcak servis yapın

Öneriler

Tava
Tencere
Bıçak
Kesme Tahtası

Genel Bilgiler

Saklama notları

2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın

Diğer bilgiler

Geleneksel İtalyan yemeği

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	269,83
Karbonhidrat (g)	39,41
şekerler (g)	3,5
Yağlar (g)	5,71
doymuş yağ (g)	1,71
Protein (g)	13,55
Lif (g)	8,12
İndirim (g)	0,01

Proteinler
13,55g·20%
Karbonhidratlar
39,41g·59%
Yağlar
5,71g·9%
Lifler
8,12g·12%