Tuduu
Guazzetto İçinde Levrek

Guazzetto İçinde Levrek

@tuduu

Guazzetto içinde levrek, çok lezzetli ve hazırlanması kolay bir balık tarifidir. Balık, kabak, patlıcan, kiraz domates ve siyah zeytin gibi sebzelerle birlikte pişirilir ve acı biberle tatlandırılır. Lezzetlerin birleşimi, hafif bir akşam yemeği veya ana yemek olarak mükemmel olan taze ve lezzetli bir tabak oluşturur. Tarif, Akdeniz geleneğinden gelir ve hem ana yemek hem de başlangıç olarak servis edilebilir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Levrek filetosu100G
  • Kabak20G
  • Patlıcan20G
  • Kiraz domates20G
  • Siyah zeytin10G
  • Acı biber1
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Bir buharlı pişiricide su ısıtın

  2. ADIM 2 / 7

    Kabağı ve patlıcanı yıkayın ve ardından sebzeleri dilimleyin

  3. ADIM 3 / 7

    Kiraz domateslerin kabuğunu bir bıçakla çizin

  4. ADIM 4 / 7

    Buharlı pişiriciye balık filetosunu ve sebzeleri yerleştirin

  5. ADIM 5 / 7

    Yaklaşık 6-7 dakika biraz tuz ekleyerek pişirin

  6. ADIM 6 / 7

    Pişirme tamamlandığında balığı bir tabağa yerleştirin ve sebzelerle birlikte servis yapın

  7. ADIM 7 / 7

    Liguria zeytinleri ile süsleyin ve servis yapın

Öneriler

  • Tava

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)208,29
Karbonhidrat (g)1,02
şekerler (g)0,94
Yağlar (g)14,51
doymuş yağ (g)7,83
Protein (g)18,07
Lif (g)0,74
İndirim (g)0,51
  • Proteinler
    18,07g·53%
  • Karbonhidratlar
    1,02g·3%
  • Yağlar
    14,51g·42%
  • Lifler
    0,74g·2%