Tuduu
Kabak ve karidesli makarna

Kabak ve karidesli makarna

@tuduu

Beyaz şarap ve zeytinyağı ile zenginleştirilmiş, makarna, kabak ve karides bazlı lezzetli bir ana yemek.

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pennette320g
  • Karides500g
  • Kabak4adet
  • Beyaz şarap0.5L
  • Sarımsak1adet
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Maydanozyeterince
  • Zeytinyağıyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Kabakların uçlarını kesin ve yıkayın, ardından ince dilimler halinde kesin.

  2. ADIM 2 / 7

    Karidesleri temizleyin, başlarını ve kabuklarını çıkarın.

  3. ADIM 3 / 7

    Geniş bir yapışmaz tavada sarımsağı zeytinyağında hafifçe kızartın.

  4. ADIM 4 / 7

    Sarımsağı çıkarın ve kabakları ekleyin.

  5. ADIM 5 / 7

    Kabaklar pişince, kabukları soyulmuş karidesleri ekleyin. Kabak ve karides sosunu tuz ve karabiberle ayarlayın ve beyaz şarapla hafifçe karıştırarak pişirin.

  6. ADIM 6 / 7

    Bu arada makarnayı bol tuzlu suda pişirin, al dente kıvamında süzün ve sosla birlikte tavada birkaç dakika çevirin, ardından servis yapın.

  7. ADIM 7 / 7

    Kabak ve karidesli makarnayı karabiber ve bir tutam maydanozla servis edin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hemen tüketin

Diğer bilgiler

Karabiber ve taze maydanozla servis yapın.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)113,87
Karbonhidrat (g)13,58
şekerler (g)1,17
Yağlar (g)1,39
doymuş yağ (g)0,23
Protein (g)7,41
Lif (g)0,72
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    7,41g·32%
  • Karbonhidratlar
    13,58g·59%
  • Yağlar
    1,39g·6%
  • Lifler
    0,72g·3%