Ricotta karamelli puding, nefis ve baştan çıkarıcı bir tatlıdır. Ricotta, pudinge yumuşak ve kremsi bir doku verirken, karamel tatlı ve çıtır bir notadır. Yemek sonrası yiyecek veya özel günlerde tatlı olarak sunmak için mükemmeldir.
Şekeri 2 yemek kaşığı su ile ısıtın; altın rengi olunca 6 puding kalıbının tabanına dağıtın: yumurtanın sarısını şeker ile krema kıvamına getirin ve üzerine ricotta ekleyin; süt ve krema ekleyip dikkatlice karıştırın ve kalıplara sadece 3/4 oranında doldurun
190 derecede 40 dakika su banyosunda pişirin
Puding Kalıbı
Silikon Spatula
Karamel Makinesi
Italy
| Enerji (kcal) | 237,49 |
| Karbonhidrat (g) | 21,65 |
| şekerler (g) | 21,65 |
| Yağlar (g) | 14,56 |
| doymuş yağ (g) | 8,03 |
| Protein (g) | 6,35 |
| İndirim (g) | 0,07 |
