Lezzetli midyeler, Campania kökenli lezzetli bir deniz ürünü yemeğidir. Midyeler, galeta unu, taze domates, maydanoz ve sarımsak karışımı ile hazırlanır, bu da yoğun ve aynı zamanda hassas bir tat yaratır. Özel bir akşam yemeği veya meze olarak idealdir. Deneyin ve benzersiz tatlarına kapılın!
Midyeleri iyice yıkayın, bir tavaya koyun ve yüksek ateşte açılmalarını sağlayın
Bir kasede doğranmış maydanoz, sarımsak, doğranmış domates, bir tutam kekik, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın
Bir tepsiye iyice açılmış midyeleri yerleştirin, üzerlerine biraz karışımdan serpin, galeta unu serpiştirin; fırında kızartın ve servis yapın
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Buzdolabında saklayın ve 2 gün içinde tüketin
Campania'nın tipik tarifi
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 73,9 |
| Karbonhidrat (g) | 3,52 |
| şekerler (g) | 0,97 |
| Yağlar (g) | 2,28 |
| doymuş yağ (g) | 0,44 |
| Protein (g) | 9,84 |
| Lif (g) | 0,31 |
| İndirim (g) | 0,24 |
