Patates püresi ve ıspanaklı levrek, narin ve zarif bir yemektir. Balık, sarımsak ve taze krema ile zenginleştirilmiş çıtır patates püresi kabuğu ile fırında pişirilir. Ispanaklar, zeytinyağı ve sarımsak ile tavada sotelenerek yemeğe tazelik ve renk katar. Her damak zevkine hitap edecek bir ana yemek!
Patatesleri soyun, tuzlu kaynar suda pişirin, ezin ve krema ile karıştırın, ardından karışımı bir krema torbasına koyun.
Levrek filetosunu tuzlayın ve biraz zeytinyağı ile tatlandırın; patates püresi ile kaplayın ve 220 derecede 10 dakika fırında pişirin.
Ayrı bir tavada sarımsak ve zeytinyağı ile ıspanakları kısa süre soteleyin.
Levrek filetosunu ıspanak yatağının üzerine servis edin.
Tava
Çırpıcı
Spatula
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Hafif ve lezzetli bir yemek, akşam yemeği için ideal
Italia
| Enerji (kcal) | 161,56 |
| Karbonhidrat (g) | 7,02 |
| şekerler (g) | 0,45 |
| Yağlar (g) | 9,45 |
| doymuş yağ (g) | 5,44 |
| Protein (g) | 11,98 |
| Lif (g) | 1,07 |
| İndirim (g) | 0,33 |
