Sebze Püresi, taze sebzelerden yapılan lezzetli bir sostur. Sebzelerin su ve tuzda uzun süre pişirilmesiyle elde edilen kremsi ve kadifemsi bir sostur. Sebze Püresi ile Makarna, basit ama lezzet dolu bir ana yemektir ve sebze püresinin sarıcı dokusunu al dente makarna ile mükemmel bir şekilde birleştirir. Servis yaparken bolca rendelenmiş grana peyniri ile süsleyin.
Pişmiş makarnaya püre ve peyniri ekleyin
Diyetlerde faydalıdır
Tava
Bıçak
Tahta Kaşık
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Bu yemek, Piemonte mutfağının bir uzmanlık alanıdır
Italia, Piemonte
| Enerji (kcal) | 355,26 |
| Karbonhidrat (g) | 45,52 |
| şekerler (g) | 1,46 |
| Yağlar (g) | 11,59 |
| doymuş yağ (g) | 6,62 |
| Protein (g) | 19,5 |
| Lif (g) | 1,06 |
| İndirim (g) | 0,71 |
