Ton balıklı sandallar, aperatif veya hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir başlangıçtır. Bu lezzetli sandallar, yağda konserve ton balığı, Parmesan peyniri ve krema ile zenginleştirilmiş gevrek bir hamurla yapılır. Hazırlaması kolay ve tadı hoş bir lezzettir.
Somonlu sandallar tarifine (Tarife bakın) göre un, tereyağı, bir yumurta sarısı ve bir tutam tuz ile sandalları hazırlayın ve uygun kalıplarda fırında pişirin
Bu arada iki yumurtayı kaynar suda 10 dakika haşlayın
Süzün, akan su altında soğutun, kabuklarını soyun, beyazları sarılardan ayırın ve her ikisini de ince ince doğrayın
Ton balığını bir kaseye koyun ve bir çatal ile ezin
Parmesanı rendeleyin, ton balığına ekleyin ve iyice karıştırın
Karışımı krema ile inceltin ve ince bir elekten geçirerek bir kaseye toplayın
15-20 dakika buzdolabında bekletin
Karışımı düz uçlu bir krema torbasına koyun ve doğranmış yumurta beyazı ve sarısı ile süsleyerek sandallara dağıtın
Sandalları bir servis tabağına yerleştirin ve servis yapın
Hamur Kesici
Sandal Kalıpları
Italia
| Enerji (kcal) | 331,35 |
| Karbonhidrat (g) | 17,6 |
| şekerler (g) | 0,56 |
| Yağlar (g) | 21,72 |
| doymuş yağ (g) | 11,63 |
| Protein (g) | 17,2 |
| Lif (g) | 0,54 |
| İndirim (g) | 0,2 |
