İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Hamur i̇çin:
- Un
600g600g - Yumurta
55 - Ispanak
600g600g - Beşamel sos i̇çin:
- Un
50g50g - Tereyağı
50g50g - Süt
50cl50cl - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Muskatyeterince
- Ragu i̇çin:
- Zeytinyağıyeterince
- Tereyağıyeterince
- Pastırmayeterince
- Havuçyeterince
- Kerevizyeterince
- Soğan
2dilime2dilime - Dana eti
200g200g - Domuz eti
100g100g - Domates sosu
1yemek kaşığı1yemek kaşığı - Süt
1bardak1bardak - Kremayeterince
- Çiğ jambon
100g100g - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Parmesan peyniriyeterince
Satın alınabilir ürünler
Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün
1 ürün1 ürün ₺ 462,13Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g
1 ürün1 ürün ₺ 261,41Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.031,63Tatlı biberli bütün kuru pastırma
1 ürün1 ürün ₺ 4.663,33Il Poggio - 24 ay dinlendirilmiş Parma Jambonu
1 ürün1 ürün ₺ 15.026,29
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Lazanyayı her zamanki gibi hazırlayın
- ADIM 2 / 8
Sebzeleri zeytinyağı, tereyağı ve doğranmış pastırma ile kavurun; kıymayı ekleyin
- ADIM 3 / 8
Et güzel bir altın rengi aldığında domates sosu ve sütü ekleyin
- ADIM 4 / 8
Tuz ve karabiber ekleyin ve çok kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin
- ADIM 5 / 8
Son olarak doğranmış çiğ jambonu ekleyin
- ADIM 6 / 8
Yeni haşlanmış ve soğuk suda soğutulmuş her lazanya katmanını biraz ragu, biraz beşamel sos ve bolca parmesan ile tatlandırın
- ADIM 7 / 8
Son katman sadece beşamel sos
- ADIM 8 / 8
Üzeri altın rengi bir kabuk oluşana kadar fırında pişirin
Öneriler
Narenciye Sıkacağı
Kesme Tahtası
Tava
Tahta Kaşık
Rende
Tencere
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 184,6 |
Karbonhidrat (g) | 20,22 |
şekerler (g) | 2,82 |
Yağlar (g) | 12,96 |
doymuş yağ (g) | 3,19 |
Protein (g) | 15,51 |
Lif (g) | 0,97 |
İndirim (g) | 0,17 |
- Proteinler15,51g·31%
- Karbonhidratlar20,22g·41%
- Yağlar12,96g·26%
- Lifler0,97g·2%