Yumuşacık portakallı kek

Name: Yumuşacık portakallı kek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 190 g 00 Un; 125 g Yumuşak tereyağı; 190 g Toz şeker; 3 adet Bütün yumurtalar; 100 g Taze portakal suyu; 2 adet Rendelenmiş portakal kabuğu; 1 adet Rendelenmiş limon kabuğu; 1 adet Kabartma tozu; 1 adet Vanilya; yeterince Bir tutam tuz; 1 adet Büyük bir portakalın suyu; 4 yemek kaşığı Glazür için şeker; null çikolata parçaları

@tuduu

Kategori: Tatlılar

Her duruma uygun, portakal kokulu yumuşacık bir kek.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

00 un190g
Yumuşak tereyağı125g
Toz şeker190g
Bütün yumurtalar3adet
Taze portakal suyu100g
Rendelenmiş portakal kabuğu2adet
Rendelenmiş limon kabuğu1adet
Kabartma tozu1adet
Vanilya1adet
Bir tutam tuzyeterince
Büyük bir portakalın suyu1adet
Glazür için şeker4yemek kaşığı
Çikolata parçaları

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Yumuşak tereyağını, şekeri, vanilyayı ve bir tutam tuzu köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.
ADIM 2 / 7
Yumurtaları teker teker ekleyin, her zaman yüksek hızda çırpın. Karışım köpüklü ve kabarık olmalıdır.
ADIM 3 / 7
Oda sıcaklığındaki portakal suyunu ekleyin ve düşük hızda karıştırın.
ADIM 4 / 7
Elenmiş unu, kabartma tozunu ve portakal kabuğunu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
ADIM 5 / 7
Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve 170 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
ADIM 6 / 7
Portakal suyunu şekerle karıştırarak glazürü hazırlayın, şurup kıvamına gelene kadar pişirin.
ADIM 7 / 7
Yeni hazırlanan glazürü kekin üzerine dökün ve emmesini bekleyin. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları ekleyin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında 5 gün mükemmel şekilde saklanır.

Diğer bilgiler

Tatlı, atıştırmalık veya kahvaltı olarak, çay veya cappuccino ile eşleştirmek için mükemmel.

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	224,74
Karbonhidrat (g)	30,29
şekerler (g)	19,31
Yağlar (g)	8,53
doymuş yağ (g)	4,55
Protein (g)	4,36
Lif (g)	0,7
İndirim (g)	0,79

Proteinler
4,36g·10%
Karbonhidratlar
30,29g·69%
Yağlar
8,53g·19%
Lifler
0,7g·2%