将面粉和糖放入碗中,形成一个火山口,在中间倒入葡萄酒和油。快速揉成一个均匀的面团,放入冰箱冷藏30分钟。
将烤箱预热至180度,将面团擀成厚度为4-5毫米的圆形,放在烘焙纸上。将面团连同烘焙纸一起转移到模具中。
用手轻轻压出馅饼的边缘。用刀切掉多余的面团。用至少350克的果酱填满馅饼,并用剩余的面团或坚果装饰。
烘烤30分钟,取出并稍微冷却后再食用。
烘焙纸
烤箱
直径24cm的圆形模具
这款馅饼可以在室温下保存,放在密封容器或玻璃罩下,最多可保存5天。
Italy
| 能量 (千卡) | 263.77 |
| 碳水化合物 (g) | 59.93 |
| 其中糖分 (g) | 37.75 |
| 脂肪 (g) | 0.73 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.11 |
| 蛋白质 (g) | 4.21 |
| 纤维 (g) | 4.5 |