在一张烘焙纸上放置20个可可酱小堆,放入冰箱冷却。
同时,将种子、面粉和杏仁酱在碗中混合,直到形成一个相当坚固的面团。
从面团中取出一个大约核桃大小的球,并轻轻压扁。
在中间放一个可可酱小堆,用手滚动形成松露,将酱隐藏在内部。
以同样的方式继续,直到用完杏仁面团,将松露逐个放在托盘上,并在冰箱中静置20-30分钟后再食用。
可选步骤:在将松露放入冰箱之前,可以将它们滚在赤藓糖醇粉中。
碗
烘焙纸
在冰箱中保存最多7天。冷冻以更长时间保存。
Italia
能量 (千卡) | 460.54 |
碳水化合物 (g) | 3.38 |
其中糖分 (g) | 2.72 |
脂肪 (g) | 40.56 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.36 |
蛋白质 (g) | 16.14 |
纤维 (g) | 9.32 |