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巧克力杏仁素食松露

巧克力杏仁素食松露

@alice-ricettevegolose

一种简单、快速且健康的甜点,富含能量,非常适合儿童和运动员的下午茶。

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 可可酱适量
  • 100%杏仁酱175g
  • 赤藓糖醇适量
  • 杏仁粉100g
  • 混合种子碎100g

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在一张烘焙纸上放置20个可可酱小堆,放入冰箱冷却。

  2. 第 2 步,共 6 步

    同时,将种子、面粉和杏仁酱在碗中混合,直到形成一个相当坚固的面团。

  3. 第 3 步,共 6 步

    从面团中取出一个大约核桃大小的球,并轻轻压扁。

  4. 第 4 步,共 6 步

    在中间放一个可可酱小堆,用手滚动形成松露,将酱隐藏在内部。

  5. 第 5 步,共 6 步

    以同样的方式继续,直到用完杏仁面团,将松露逐个放在托盘上,并在冰箱中静置20-30分钟后再食用。

  6. 第 6 步,共 6 步

    可选步骤:在将松露放入冰箱之前,可以将它们滚在赤藓糖醇粉中。

建议

  • 烘焙纸

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多7天。冷冻以更长时间保存。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)460.54
碳水化合物 (g)3.38
其中糖分 (g)2.72
脂肪 (g)40.56
其中饱和脂肪 (g)3.36
蛋白质 (g)16.14
纤维 (g)9.32
  • 蛋白质
    16.14g·23%
  • 碳水化合物
    3.38g·5%
  • 脂肪
    40.56g·58%
  • 纤维
    9.32g·13%