扇形酥皮配小扁豆：一款美味的节日开胃菜，特别适合新年！
将烤箱预热至180°C。
将小扁豆沥干放入碗中，加入胡椒、橄榄油、番茄酱和野茴香。搅拌均匀，备用。
将酥皮展开，先切成4个相等的楔形，然后将每个楔形再切成3个，得到12个相同的薄三角形。
在每个三角形的最宽部分放约1汤匙的馅料，用锋利的刀从尖端向小扁豆方向切三个小口。
将尖端折回底部以包住小扁豆，形成扇形。注意不要让小扁豆溢出！
将扇形放在铺有烘焙纸的烤盘上。
用植物饮料刷扇形，撒上芝麻，放入烤箱烤20分钟。
烤箱
烤盘
在冰箱中保存最多2天。
可以热食或温食，最好搭配一杯好红酒。
Italia
| 能量 (千卡) | 429.74 |
| 碳水化合物 (g) | 43.04 |
| 其中糖分 (g) | 2.18 |
| 脂肪 (g) | 23.12 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 11.32 |
| 蛋白质 (g) | 12.01 |
| 纤维 (g) | 6.55 |
| 促销 | 0.26 |
